[Eksperimen] Choco Chips Cookies

image

Hai hai…kali ini mau share hasil eksperimen baru, berbekal Instagram. Nemu akun yang cetar abis @bertioktavian. Yup, di situ banyak resep yang asik-asik dan gue coba salah satunya, yaitu “Choco Chips Cookies”. Di sini gue baru tau kalo terigu tuh beda-beda. Segitiga, kunci, cakra, kirain mereka sama aja. Ternyata fungsinya beda. Baiklah, lets cekidot ^o^

Bahan :
10 sdm tepung terigu kunci biru
1 sdm  maizena
1 butir kuning telur
1 sdm susu bubuk putih
6 sdm gula halus
1/2 sdt vanili
1/2 sdt soda kue
6 sdm margarin dingin
Choco Chip secukupnya
jika ingin berwarna tinggal dberi pewarna
———–
Carbut:
1. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, soda kue dan vanili.
2. Dalam wadah lain, mixer margarine dan gula halus dengan kecepatan sedang hingga berubah pucat selama kurang lebih 1 menit.
3. Masukan kuning telur, mixer sebentar.
4. Tambahkan ayakan terigu sdikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula hingga rata. jika ingin berwarna,beri pewarna yg kalian mau secukupnya. Masukkan choco chip, aduk rata.
5. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sebesar kelereng, pipihkan.
6. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, beri jarak, karena adonan akan mengembang ketika di oven.
7. Oven dengan suhu kurang lebih 150 derajat selama 20 hingga 25 menit

image

Tarammm, jadi dehhh ^^. Renyah coco. Seneng pas udah jadi, akhirnya cukup berhasil. Alhamdulillah 🙂

💜sieunchan

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s